ゴマの力 セサミン
ゴマの健康パワーは、古くから知られ、日本でも、特に仏教伝来以来、貴重な栄養源としてゴマが食されてきています。
ゴマは、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸をはじめ、各種の必須アミノ酸、カルシウム、カロテン、ビタミンＥ、セレンなどのミネラル、タンパク質などを含む健康食材です。
硬い殻に包まれて栄養吸収しにくいゴマは、炒ってすりつぶして料理することで、消化吸収が良くなります。
そうして、古くから健康食材として知られるゴマの力の源は、ゴマの中に存在するゴマリグナンの中に、わずかに含まれている稀少成分”セサミン”であることが、サントリーの研究で明らかにされています。
サントリーは、ゴマからセサミンだけを抽出する技術を開発し、セサミンEプラスが誕生しました。
健康パワーの源セサミンとサントリー
古くからゴマの健康パワーは知られていますが、そのゴマのパワーの源が、ゴマにわずかに含まれているセサミンという稀少成分であることを、サントリーの研究者が発見しました。
サントリーの研究者はゴマの健康パワーの源はセサミンであることを発見しただけでなく、ゴマからセサミンだけを抽出する技術も新たに開発しました。
ゴマを炒り、すりつぶして食すれば、ゴマの栄養素を取り入れることは可能ですが、稀少成分である上、ゴマにしか含まれていないセサミンを十分に摂る為には、膨大な量のゴマを食べなければなりません。それではセサミンは吸収できても脂質が多すぎてカロリーをオーバーしてしまいます。
ゴマから健康パワーの源であるセサミンだけを抽出して凝縮したサントリーのセサミンEプラスならば、カロリーを摂りすぎる心配もなく、セサミンを補うことができます。毎日の食習慣として健康作りにお役立てください。